牛的影子，从名不见经传的初创品牌，在短短几个月里，迅速成长为了被口口相传的网红品牌。

这既是一个新产品的“开门红”，也是一个创业者成功从0到1的励志故事。

从北大光华硕士毕业，康茜是在北京摸爬滚打了十几年的金融人。 她曾供职过工商银行、政府部门、华夏基金等多家知名企业和机构，在金融圈算是混的风生水起。习惯了和资本打交道，她深知资本可以用来促进实业，“做实业”成了她最想尝试的事情。

2020年，疫情突袭，回到老家四川峨眉的康茜被迫滞留，她得以有机会认真思考“心之所向”。在康茜眼中，虽然自己已在北京安身立业，但故乡峨眉却一直是内心深处最大的牵挂。峨眉是旅游城市，峨眉山的金顶和云海一直大名鼎鼎，不仅有着丰富的生态资源，也是康养圣地，居民生活方式极为舒适。这样一座城，又身在美食强省四川，如果有一款能代表峨眉特色的地方特产，该多好啊。

顺着这样的思路，康茜以牛肉酱为载体，开启了食品行业的创业之路，欲以美食唤起乡愁，也以美食为家乡代言！机缘巧合，她遇到了峨眉家喻户晓的老字号餐馆“开口笑”的老板周兵师傅，以及负责生产的朋友王强，这成为她创业道路上的最佳伙伴。周师傅拥有守护了20余年的牛肉酱秘方，在和康茜、王强一拍即合之后，三人一起历经食材牛肉的挑选，辣椒花椒、黄面酱等选材的配比，数十种香料的选配，以及数十次的口味调整，在反复不断的摸索和尝试中，最终敲定了最想要的味道。

他们以峨眉山龙门乡的新鲜黄牛肉为原材料，坚持让师傅用手工炒制，拒绝工业化的机器代替厨师手艺；强调合理控制油的比例，油多不健康，油少肉柴，要追求健康、平衡的口味，从食材、制作、口感等多方面，保证牛肉酱的高品质。康茜说，峨眉山的云海之上是太阳的光芒，云海之下是人间的烟火，“牛的影子”就是峨眉山的人间烟火。

产品打磨出炉后，就要开始接受市场的检验。

最初，康茜是在自己的朋友圈吆喝叫卖，以微信转账的方式，第一批牛肉酱顺利被朋友圈里的好友下单。

这些好友大都是抱着尝尝的心态，但意外的是，“牛的影子”因其每瓶超过1/2含量的牛肉，以及新鲜绝佳的口味，迅速用实力打动了人心。

一轮尝试后就迎来了好评如潮，朋友开始自发地口碑相传，越来越多的订单纷至沓来。

仅仅20天，牛肉酱的销量就达到了7000瓶，收钱也不再是件小事！

这时，在朋友的推荐下，康茜试用了汇付天下旗下的线上商城小程序Adamall。她再也不用每天发图片吆喝大家购买、私信转账，只需要把小程序链接转发给朋友或朋友圈，就可轻松实现推广。

订单交易和支付收款瞬间变得简单快捷起来，上线首日交易额即突破万元，买家也从好友扩散到了陌生人当中。

在Adamall商城的助力下，“牛的影子”从上线到现在，不仅销量上去了，0差评的褒奖也让它成了各大媒体蜂拥报道的故事。

就这样，它火了！味道火了！产品火了！老板也火了！

很少有一个初创品牌能在如此短的时间里迅速出圈，但“牛的影子”做到了！

这其中，一是源于产品的匠心。

康茜说，他们三个合伙人在创业前期都是0收入，不拿工资，运营成本也降到了最低，所有的精力都投入到了产品的研发当中。

因为他们想打造的不是一瓶普普通通的“酱”，而是一瓶可以空口吃的“荤菜”。原料上乘又实在，是“牛的影子”最大的核心竞争力。

其二，是源于对支付趋势和消费趋势的把握。

如果不是敏锐嗅到了小程序私域流量的价值，如果没有通过汇付天下的平台提升收款效率，”牛的影子”可能无法迅速C位出道。

而另一方面，市场上，以螺蛳粉为代表的轻包装产品近年来快速吸睛，大众对国货的消费已经迎来了升级期待。牛肉酱作为一个市面上十分常见的品类，想要做出创新脱颖而出，“好吃”是第一道关，品牌理念和能拿得出手的“精致”也尤为重要。

为此，牛的影子开发了“四季”、“三餐”、“两人”、“一生”四个系列，通过文创的概念加以包装，把峨眉的人文都装点进去，用美味串起人生，让品牌也有了温度。

现在，“牛的影子”不仅是普通消费者的日常餐食，也成了许多个人和企业“佳节好礼”的优选项，是”新国货“的宠儿。

开售至今，“牛的影子”已经逐渐走上了大步向前的快速通道，有黏性极高的忠实粉丝，也有国家级和省级媒体平台主动的强势背书。创业者最艰难的从0到1的这一步，康茜已成功迈过。

她说，“这是我第一次创业，但开局确实挺顺的。很意外也很激动，这让我现在有了更多的信心和更从容的心态去继续专注做这件事！“

成绩斐然，但康茜一直保持清醒。

她把目标始终放在“打造一款有生命力的好产品”上，并不急于去扩张，也从未想过要在短时间内获取暴利。她说：”哪怕发展速度慢一些，但产品本身在味道和理念方面能得到用户的肯定，就是值得的！”

过去她没有做过实业，这一次自己亲身参与其中，才发现做企业是一门学问，不同的行业也有不同的管理侧重和经营标准。

都说“创业九死一生”，能在第一阶段成功生存下来，康茜认为这得益于自己“已经把事情想得很清楚了。”她有耐心去慢慢打磨产品，金融背景出身也让她有能力去衡量如何让营收保持在一个健康的状态.

不急于求成，反而能细水长流、走得更远。

此外，作为小微商户的一员，康茜由衷体恤同行的不易。很多大的流量平台对于小微商家来说门槛很高，头部企业早已做大做强，后来者能否入场都成问题。能及时遇到汇付天下的线上小程序商城Adamall，康茜觉得是一种幸运，这帮助自己积累了第一批种子用户，打开了渠道。

面对从“金融行业高管”向“草根品牌创业者”身份的转变，康茜觉得这是自己职业生涯中的一次重大尝试。“对故乡的情怀”是一个诱因，越来越迷恋和沉浸于创业的过程，让她知道这次转型并没有错。

在经历了五个多月的创业尝试后，康茜自身也获益匪浅，她说，“创业并不比打工高级，只是性格的匹配。生意的本质是一样的，大老板小老板都要经历不同的挑战”。

她认为自己具备创业的天分和坚韧的素质，以前那个不食人间烟火的姑娘，如今已经可以单打独斗去跟各种各样的人谈生意。

因此，比起外界将自己贴上“金融女”、“美食创业者”的标签，她更愿意将自己定义为——”一个做事情的人“！

谈及最近被新华社所注意，康茜认为多半是因为那股“不给自己设限“的勇气吸引了对方。从金融到实业的跨度，看上去是身份的转变，其实更是心态的磨练。“对小微商家的创业者来说，必须认清的是，问题是一定会出现的，唯一的办法就是去解决它！有了这样的心理准备，会从容许多。”

如今，“牛的影子”已经得到了峨眉这座城市的认可，即将成为峨眉的名片好礼。康茜也计划与牛肉原材料的产地龙门乡政府进行沟通，寻求更大的产量，确保原材料供给的稳定性。未来，随着发展的更进一步，建设更大的厂房，保证充足的产能，让日产量有更大提升，也在继续考验着康茜的管理能力。但毋庸置疑的是，把“牛的影子”推广出去，就是把峨眉宣传出去。一瓶牛肉酱撬起的巨大能量，超乎想象！